JUGO DE APIO

Beneficios

Siendo una excelente receta para iniciar un cambio positivo en la vida y mejorar salud; Este jugo está compuesto por una hierba u Hortaliza denominada Apio la cual contiene una sal mineral muy especial que esta individualmente presente en ella. Dicha sal mineral está compuesta por (hierro, fósforo, manganeso y calcio) que es la que ayuda y aporta cambios maravillosos para la salud.

Inicialmente ayuda a  desintoxicar el organismo, a llenar el estómago de enzimas digestivas las cuales son muy importantes para tener una digestión adecuada y además limpia el hígado el cual es el órgano más grande del cuerpo humano, este se encarga de la desintoxicación y la filtración de la sangre.

Consejo nutricional: Tomar jugo de Apio en ayunas durante un mes. No es un suplemento alimenticio y se debe tomar una hora antes del desayuno.

NOTA: el consumo diario del jugo de apio ayuda a romper poco a poco las piedras presentes en la vesícula e hígado.

Aparte de los beneficios anteriormente mencionados ayuda a eliminar toxinas encontradas dentro del intestino grande y pequeño.

Siendo una maravilla de jugo recomendado por doctores y especialistas a nivel mundial es una bebida excelente para la salud la cual la doctora Patricia Peña recomienda tomar en porciones de 16 onzas diarias y en ayunas durante un mes.

Dicha porción debe ser de extracto de apio sin añadir otras verduras, hortalizas o frutas para que realmente tenga sus beneficios medicinales.  

Jugo de tallo de apio

Ingredientes 

Un paquete entero Apio organizo fresco (una libra) si no se cuenta con apio organizo se puede usar el apio común.

Se recomienda tomar el extracto de Apio fresco una vez al día en la porción indicada de 16 onzas.

NOTA: Se debe alistar, lavar y preparar todos los utensilios e ingredientes para la elaboración del jugo natural. Es recomendable desinfectar cada uno de los ingredientes. Un truco muy útil es depositando las frutas y verduras en vinagre blanco por un tiempo de 15 a 20 minutos. Una vez pasado el tiempo lavar con suficiente agua y seguir con el proceso. 

Preparación:

  • Cortar y remover las puntas de las hojas y un poco de la raíz para así quitar impurezas.
  • Se recomienda dejar las hojas para no perder algunas de las propiedades del Apio.
  • No se requiere agua para la preparación del jugo.
  • Usar un extractor de frutas para aprovechar al máximo los ingredientes y no perder el agua que contienen el apio. (El tallo del apio contiene aproximadamente 90% de su peso en agua) por este motivo no es necesario agregar agua extra.
  • Si no se cuenta con un extractor se puede usar una licuadora común para licuar los tallos y hojas del Apio y al final se cuela o filtra el contenido.
  • Finalmente depositar en un vaso de 16 onzas y tomar fresco.

Recomendaciones:

  • El jugo de Apio lo puede tomar cualquier persona sea niño, adulto o anciano.
  • Si se es alérgico al apio evitar consumir dicho jugo.
  • Tomar fresco para evitar la oxidación de la hortaliza.
  • Ya que el sabor es fuerte se recomienda empezar a tomar en pocas cantidades.
Indicaciones: se debe consumir el jugo Apio diariamente en ayunas antes del desayuno durante un mes o  por 30 días.

Créditos: Receta y vídeo realizado por la ¡Dra. Patricia Peña! encuentren mas recetas en su canal de youtube...
Click en la imagen para ir a su canal de youtube

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